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名古屋市中区栄のラシック8階にスープパスタ専門店
「HOME’S PASTA(ホームズパスタ)」が2025年6月27日オープンしました。
「HOME’S PASTA(ホームズパスタ)」は、39年前(1986年)に渋谷で創業し、
日本におけるスープスパゲッティのパイオニアとも言われています。
既存店はSNSやメディアで話題の行列の絶えない人気店です。
■看板メニュー「絶望のスパゲッティ」
長時間煮込んだ自家製ミートソースに、生クリームとオリーブを加え、
ニンニクと唐辛子でパンチを効かせた濃厚スープソースが特徴の
スープスパゲッティです。
フレンチ出身の創業者が考案した、濃厚かつ複雑な味わいで、
別名、“病みつきスパ”とも言われるほど、クセになるおいしさです。
■ランチタイム限定の「お得なセット」
ランチタイムには追加料金でお得なセットにすることができます。
好きなスープスパゲッティに350円プラスすると、焼きたてバゲット、サラダ、
シャーベットのセットが付きます。また、パスタかピザに200円プラスすると、
ドリンクが付きます。
■ニンニクが苦手な人でも大丈夫!
ニンニク無しのパスタメニューもあります。
「玉子とベーコンとアスパラのスープカルボナーラ」はゴロゴロベーコンと
アスパラが入り、卵黄で濃厚に仕上げた“スープカルボナーラ”です。
クリーミーでありながら、あっさり食べられる一品です。
【写真のメニュー】
・絶望のスパゲッティ 単品1420円 ランチセット1770円
・玉子とベーコンとアスパラのスープカルボナーラ
単品1370円 ランチセット1720円
・クワトロフォルマッジョ(はちみつ付き) ハーフサイズ 780円
愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1 ラシック8F