2025年7月25日（金）～8月3日（日）10日間、名古屋駅のジェイアール名古屋タカシマヤで「開店25周年記念 2025アムール・デュ・ガトー」が開催。

去年が初開催となった「アムール・デュ・ガトー」は、ジェイアール名古屋

タカシマヤを代表するバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」を夏向きにアレンジした、夏スイーツの祭典。

去年は6日間で６万3000人以上が来場したそうです。

ブランド数47ブランド、販売商品約800種類、限定品約90種類（先行含む）

今年は売り場面積、会期を拡大しパワーアップ！

全国屈指の名パティシエたちがこの日のために作り上げた、

限定商品や先行発売の商品が並びます。

■東海地区初登場！今注目のパティスリー３選

季節に合わせたスイーツを打ち出す店舗を持たないショコラトリー

『セイスト』。“今ここでしか出会えないスイーツ”をモットーに、

時々に合わせた商品を製作。今回のために考案された新作は、レモン、白桃、

ライチ、ライムなど８層からなるジューシーな味わいの

「白桃とカカオパルプのパルフェ」です。

パティシエが作る唯一無二のクレープ専門店『イクアリー』。

生地の素材選びから焼く温度、伸ばし方まで追求した、こだわりの看板商品

「スペシャリティクレープ」です。東京の店舗では一般的なクレープの形状で

販売していますが、今回初めて持ち運び用に試行錯誤しアレンジ、

クレープを宝石箱のように箱詰めした商品が登場します。

世界一の称号を持つアイス界のスターが手掛けるジェラートが人気の

『メゾンジブレー』。2015年にミラノ万博で開催されたアイスクリームと

チョコレートのワールドカップで日本代表のチームキャプテンとして出場。

優勝に導いた江森宏之氏のお店です。

シェフが厳選した素材で作るジェラートは絶品。白桃やオレンジなどの

フルーツはもちろん、ニンジンやアスパラガスなどの野菜のジェラートも。

■アムール・デュ・ショコラでお馴染みのスターシェフたちの限定商品

「クラブハリエ」からは、去年の「アムール・デュ・ガトー」で大バズりした、

冷やして食べるショコラバームとハートブラウニーの新味が

ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で登場。

「パティシエ エスコヤマ」は、マンゴーのBOXショートケーキと

白桃とグアバのソフトクリームが催事限定で登場。

「トシ・ヨロイヅカ」は、夏に人気のカップケーキの新作や催事限定の

夏らしいマンゴーやココナッツなどサブレ缶を発売。

「アッシュチョコレートワールド」はレモンのスイーツ大集合！

フルールシトロンや催事限定の官能チーズ瀬戸内レモンなどを販売。

「シェ・シバタ」は、とうもろこしのクロックムッシュに、

とうもろこしのパニーニなど、甘いからしょっぱいまでをラインナップ。

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は、

抹茶生地の中から濃厚でなめらかなガナッシュが出てくる、

東京焼きマッチャショコラ（648円）など販売。

「メゾンカカオ」は、リッチ生チョコタルト（３個入り2484円）などを

催事で先行販売しています。

7月25日の開幕当日は、朝５時前から10数人が並び始めとのこと。

名古屋で熱い10日間が開幕しました。

【写真のメニュー】

・「セイスト」白桃とカカオパルプのパルフェ（各日100個限り）2420円

・「イクアリー」夏の箱詰めクレープ各種（各日各45個限り）3348円

・「メゾンジブレー」パルフェグラッセ各種（各日各30カップ限り）880円～

・「クラブハリエ」ショコラバーム トロピカル　2916円

・「パティシエ エス コヤマ」es・トライフルBOXマンゴーのショートケーキ　2916円

・「トシ・ヨロイヅカ」ヴェリーヌ各種　781円

・「アッシュチョコレートワールド」官能チーズ 瀬戸内レモン　3801円

・「シェ・シバタ」とうもろこしのクロックムッシュ　1251円