
名古屋のオススメ!グルテンフリースイーツ店
花粉の時期やライフスタイルに合わせてグルテンフリーやヴィーガンを取り入れている筆者が、巡ったオススメ店を紹介します。
オススメ店その①グルテンフリー&ヴィーガン■titbit!(ティットビット)(西区)
円頓寺商店街近く、外堀通りからも近くにある、テイクアウト専門の焼菓子&パン店。
すべての商品がグルテンフリー。そして卵、乳製品、白砂糖不使用。
スコーン、キャロットケーキ、フォカッチャ、ドーナツ、タルト、マフィンなど、バリエーション豊富です。
スイーツ系だけでなく総菜系もあり、選択できる商品が多いため、訪れやすいです。
要冷蔵の看板商品の「ラムレーズンサンド」(440円)と「発酵あんこクッキーサンド」(420円)は、どちらもやさしい甘さ。ザクッとしたクッキー生地にクリームやあんこがサンドされていて食べ応えもあります。
原材料名を見ると、からだにやさしいものばかり。
リボン風になっている梱包もオシャレで、思わず写真を撮りたくなります。手土産にも使いやすいのもポイントです。
店内は1人〜2人が入れるスペースです。
オススメ店その②■グルテンフリーのお菓子屋 粉粉(コナコナ)(名東区)
マタニティフード認定店でもあるグルテンフリーのお菓子店。
クッキー、ラスク、サブレ、スノーボール、フロランタンなどがカウンターに並びます。
1席のイートインスペースもあります。インテリア一つ一つも素敵で、全体の雰囲気が温かいです。
タルト、プレーンのスコーンはヴィーガンで卵、乳製品不使用。
ザクザク食感の「タルト」(600円)に外はサクッと中はしっとり、そして冷凍して日持ちもする「スコーン」(350円)も好きですが・・、
特にオススメは「豆乳カヌレ」(360円)。乳製品は不使用。
外はカリカリで中はもちっとしっとりという、2つの食感を楽しむことができます。
クッキーなどの焼菓子は名古屋市緑区や岡崎市の店舗やカフェでの委託販売もしているので、家の近くで購入もできるかもしれません。
最新の販売店はお店のインスタグラムで確認ができます。
■titbit!
https://www.instagram.com/titbit_komeko/
■グルテンフリーのお菓子屋 粉粉
https://www.instagram.com/kaorisbake.konakona/